← กลับไปหน้าแรก

หอยทอด

  • ไข่ผงจากพืช
  • แป้งทอดกรอบ
  • เกลือ
  • น้ำเปล่า
  • ถั่วงอก
  • ต้นหอม
  • ซอสเห็ดหอม
  • ต้นหอม
  • เห็ดออรินจิ
  • น้ำมันพืช
  1. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
  2. ใส่ซอสเห็ดหอม และต้นหอม พักไว้
  3. ผสม Bio Eggz กับน้ำเปล่าและน้ำมัน คนให้เข้ากัน
  4. นำเห็ดออรินจิไปผัดให้พอสุก แล้วใส่ลงไปในแป้งที่ผสมไว้
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชรอให้ร้อน นำส่วนผสมแป้งลงทอดในกระทะ
  6. พอเริ่มสุก ใส่ไข่ Bio Eggz ที่เตรียมไว้
  7. นำกระเทียมลงไปผัดเพิ่มความหอม และผัดถั่วงอกพอสุก พร้อมรับประทาน