← กลับไปหน้าแรก

Waffles

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือ แบบ Gluten free 1 ถ้วยตวง (120 กรัม)
  • ผงฟู 1 ½ ช้อนชา หรือ 7.5 กรัม
  • น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • นมอุ่น หรือ นม vegan 180 ml
  • เนยละลาย (vegan หรือ เนยธรรมดา) 38 กรัม
  • Bio Eggz 22 กรัม ต่อน้ำ 50 ml
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  1. ร่อนแป้ง ผงฟุ จากนั้น ตวงน้ำตาลและเกลือ พักไว้
  2. ผสม Bio Eggz และน้ำตามอัตราส่วน พักไว้
  3. นำนม เนยละลาย กลิ่นวนิลาและ Bio Eggz ที่พักไว้ ไปผสมกับของแห้ง และคนให้เข้ากันจนเนียน
  4. วอร์มเครื่องทำวัฟเฟิล รอจนร้อน จากนั้นหยอดส่วนผสม รอจนขนมสุกดี และสีสวย จากนั้น ทำซ้ำจนส่วนผสมหมด
  5. จัดใส่จาน สามารถทานคู่กับผลไม้ และ topping ตามใจชอบได้เลยค่ะ